標準和名は “ネズミゴチ”ですが、
メゴチ（関東）、ガッチョ・テンゴチ（関西）
など呼ばれています
こんな魚です
＜防波堤で釣ったネズミゴチの写真＞
正直、見た目は良くない・・・
しかも すっごいヌルヌル
魚釣りのイメージを落としてると
言っても いいかも知れない
しかし そういう魚に限って美味かったりする？
防波堤や砂浜で投げ釣りをしてると
よく釣れます
春から秋にかけて釣れますが、春に多いかな
夏から秋はキスのほうが釣れますし
ネズミゴチの仲間たち
一見同じ魚に見えても、ちょっと種類が
違ったりします
ハタタテヌメリ
こちらは若干ヌルヌルが少なく、見た目も
（ヒレが）綺麗です
＜防波堤で釣ったハタタテヌメリの写真＞
背ビレと尾ビレがとても長く、青色が目立ちます
（写真では わかりにくいですが）
ヤリヌメリ
おそらく事前に伝えるべき魚です
＜防波堤で釣ったヤリヌメリの写真＞
写真では 「ネズミゴチとどう違うの！」 と言って
しまいそうですが、釣れば分かります
すっごく臭い！ のです
この クサさを知ってしまえば、釣った途端
「あっ、アレだぁー」ってなると思います
それと、
靴で踏んでハリを外したり しないように！
靴に付いた匂いが、帰りの車でも匂ってます！
おそらく食べられません
試そうともしないでください
ネズミゴチ（メゴチ・ガッチョ）の料理
イメージが悪くなったかも知れませんが、
私が試した食べ方を紹介します
下処理は “ヌルヌルを取る” ことが大事
魚をシメてから 塩でそぎ取ります
定番は 天ぷら
実際、世間では 天ぷらで食べるのが普通です
＜ネズミゴチ天ぷらの写真＞
正直、どう切ったらいいのかわからず、
３枚おろしで身だけにしました
（そしたら曲がってしまい、カールみたいに）
見た目はともかく、美味いです
身がしっかりしてるというか、“固い”ではなく
“圧縮（濃縮？）” といった感じ？
キスとはまた別の食感です
お吸い物もいけます
身がしっかりなので、お吸い物もOKでした
＜ネズミゴチお吸い物の写真＞
魚しか入ってなくて、見た目に難アリな料理ですが
こちらも美味しかったですよ
だしの素に しょうゆをちょっと、
あとは塩で味を調えるだけです
その他、刺身でも食べられます
まあ、小魚なので そんなに味はよくなかった
記憶ですが、大きいのが釣れたらどうぞです
ネズミゴチ（メゴチ・ガッチョ）は かわいいぞ！
追記です
上から見るとイマイチな魚ですが、
横から見ると（ちょっとは）カワイイぞ！
＜ネズミゴチ（メゴチ・ガッチョ）-横から見た写真＞
どうです？
急に親近感がわいて来ません？
絵的には、ハゼっぽいです
もしくは カエル？
釣れたら、この角度で人に見せよう！
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